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LOCALIZACIÓN


Las características que buscamos en el local que vayamos a adquirir son las siguientes:

  • Lo principal es que se sitúe a pie de calle para que atraiga a los clientes.
  • Que cuente con espacios bien divididos como pueden ser dos plantas diferentes, para poder separar la cocina de las aulas donde se den las clases y la tienda..
  • Que el alquiler nos permita obtener beneficios y no nos suponga un gran gasto.
  • Que estuviese situado en una zona con un amplio numero de extranjeros y/o muy transitada para darnos a conocer.


Nuestra primera idea fue buscar un local en una zona con un alto porcentaje de extranjeros. Encontramos en un artículo en el que aparecía el barrio de Usera que cumplía con estas carcterísticas y además de tener una amplia población de chinos.http://www.elmundo.es/elmundo/2013/03/16/madrid/1363434780.html"Los ciudadanos chinos ya son la nacionalidad extranjera mayoritaria en el madrileño barrio de Legazpi, en el distrito de Usera..."


  • Establecimiento en la calle san Antonio 49, barrio almendrales, en el distrito Usera ( Madrid).



Encontramos en internet, en un buscador de locales un establecimiento en la calle san Antonio 49, barrio almendrales, en el distrito Usera ( Madrid).
Nos interesó desde un primer momento ya que contaba con todos los requerimientos que necesitábamos: amplio con salas diáfanas(de entre 5 y 10) que nos permitieran llevar a cabo las actividades que vamos a desarrollar(tienda, restaurante y clases) además de estar a pie de calle y contar ventanales que hicieran más atractivo el negocio.También contaba con una factor muy importante para nosotros y era su división de dos plantas que nos facilitara el llevar a cabo nuestra idea. Pero su elevado alquiler(10.000 euros) nos hizo rechazar este local. http://www.idealista.com/inmueble/26793456/?xtmc=2_6_san-antonio-49&xtcr=1



CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL LOCAL:

  • El local cuenta con 998 m² construidos, 978 m² útiles.
  • Local en alquiler ubicado en c/ San Antonio, 49 en una vía totalmente comercial junto a restaurante y sucursal bankia.
  • Distribuido en 2 plantas:la planta baja con zona de recepción y sala diáfana 100m2 aproximadamente y el sótano con 2 salas diáfanas de 150m2 aproximadamente cada una.
  • Salón de actos: escenario, butacas y sala de control, 500m2 aproximadamente.
  • Dispone de ascensor, escalera de caracol, 2 baños (señoras, caballeros y minusválidos).
  • Puerta de aluminio y escaparate a calle principal además de una puerta de emergencia, suelos de tarima en el salón de actos y gres en el resto.
  • Paredes pintadas y aire acondicionado.



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Otros establecimientos



Despues de ver mucho locales encontramos uno que nos gustó y que iba a ser el definitivo pero tuvimos un gran percance y es que cuando fuimos a poner la información del local resultó que quitaron el anuncio y no pudimos coger las imágenes y características.http://www.idealista.com/inmueble/25611722/


Ejemplos de locales que tuvimos en cuenta a la hora de decidir el definitivo:




http://www.idealista.com/inmueble/26665456/



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http://www.idealista.com/inmueble/27012549/

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Estos locales no contaban con una zonal donde poder instalar una cocina por lo que los descartamos.



ESTABLECIMIENTO DEFINITIVO


  • Establecimiento en el centro de Madrid en la calle Moratín 18(barrio de las Cortes)




http://www.idealista.com/inmueble/25813619/?xtmc=2_6_cortes&xtcr=5


Se encuentra en el centro de Madrid, en una zona muy transitada. Está a pie de calle y haciendo esquina con grandes escaparates y además está distribuido en dos plantas que nos permiten tener la cocina las clases y la tienda en zonas separadas. También cuenta con cocina ya equipada, lo que nos interesa mucho para no tener que reformar el local y abaratar el coste. Además, al haber sido antes un bar, ya tiene licencia para la cocina. Y lo que es más importante, un alquiler asequible y este lo tiene:
2.700 euros/mes


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  • Características específicas

    • 250 m² construidos
    • Buen estado
    • Certificación energética: no indicado
    • Edificio de 3 plantas
    • Calefacción independiente gas natural
    • Agua caliente central
    • Aire acondicionado de frío/calor
    • Fachada de 9 a 12 m. de piedra
    • Última actividad: bar restaurante
    • Se encuentra completamente equipado y en funcionamiento y dispone de licencia definitiva de bar restaurante.


  • Distribución y materiales


El local cuenta con 2 plantas distribuidas en una y dos estancias que posibilitan nuestra idea de negocio y hace que el local cumpla con una de las principales características que buscamos. Además tiene dos aseos y suelo de linóleo y a demás de tres amplios escaparates. Como ya hemos dicho antes está situado a pie de calle haciendo esquina.



  • Equipamiento


Cuenta con un sistema de alarma, una cocina equipada,una puerta de seguridad y una antena parabólica colectiva.


Finalmente nos hemos decidido por este local ya que cumple las características que buscábamos y tiene un precio asequible. ¡Es el local perfecto! Se encuentra en una zona concurrida al situarse en el centro de la capital y por tanto está muy bien comunicado ya que cuenta con:
  • Cercanías:las estaciones de Sol (C-3 y C-4) y Atocha (C-1, C-2, C-3, C-4, C-5, C-7, C-8, C-10 y trenes de Media y Larga distancia) están situadas razonablemente cerca de sus límites, y hay zonas del barrio en su área de influencia directa. Además se puede llegar a las mismas fácilmente mediante las líneas 1 y 2 de metro.
  • las líneas 1 y 2, situadas en su límite sur y norte, respectivamente. Las estaciones que dan servicio al barrio son Antón Martín y Atocha, en la línea 1, y Sevilla y Banco de España, en la 2.
  • Autobuses: dispone de numerosas líneas cercanas al local.


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